河南成人高考网logo
您当前的位置:首页 > 专业介绍

河南成人高考食品加工技术专业报考介绍

发布时间:2020-06-23 点击次数:6

食品加工技术专业介绍

专业核心课程与主要实践环节:食品生物化学、食品微生物、食品分析、食品工程原理、果蔬贮藏与加工工艺、畜产品加工工艺、发酵食品工艺、焙烤制品工艺、饮料工艺、食品机械与设备、电工技术、金工实习、食品工程原理课程设计、食品分析综合实验、生产及毕业实习训练等,以及各校的主要特色课程和实验环节。

 

食品加工技术专业学习课程

食品生物化学、食品微生物与检验、乳制品加工技术、焙烤食品加工技术、功能性食品加工技术、食品机械与设备、食品质量管理等。

 

食品加工技术培养目标与要求

本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握食品微生物、食品机械设备、食品加工技术等基本知识,具备食品加工的操作技能以及设备的维护与保养等能力,从事生产加工、技术管理、品质控制等工作的高素质技术技能人才。

 

食品加工技术专业就业方向

果蔬及饮料加工工艺、畜产水产品加工工艺、粮油食品加工工艺、食品工程。服务于区粮油食品、果蔬制品、肉制品以及发酵食品行业。毕业生可在面包糕点生产企业、西饼屋连锁店、酿造食品加工企业、乳制品生产公司、果蔬产品加工与保鲜企业、农畜产品质量监督管理部门,以及与食品相关经销企业、各类餐饮企业(酒店、超市及快餐企业等)、科研院所等单位从事食品生产加工、开发、营销和管理工作,毕业生需求旺盛。

 

报名时间

预报名时间一般在1--8月之间,同学们根据自己的工作情况安排时间,尽早报名复习,提高考试通过率。

 

报考条件

1、高中起点升专科、本科:18周岁以上。

2、专科升本科:已取得或将取得国民教育系列专科文凭者。

招办电话:17797767573(马老师,同微信),免费领取考前辅导资料 

版权所有:河南成人高考网 豫ICP备16038939号-15
马老师电话:17797767573(微信同号)